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한국인의 겨울간식~ 계란빵!!
저는 겨울이면 종종 계란빵이 먹고싶을 때가 있어요
예전에는 길거리에서 많이 팔았었는데
요즘은 잘 보이지 않네요
아쉬운 마음에 집에서 비슷하게 한번 해봤는데
완전성공! 너무 맛있어요^^
간식용, 아침식사 대용으로도 좋을것 같아요
무척 간단하고 생각보다 맛있어요
꼭 한번 해보세요 ^^
레시피 갑니다~~
재료: 핫케이크(팬케이크)가루, 계란
1. 전자레인지 사용가능한 컵 or 그릇 준비
2. 그릇에 핫케이크가루 50g, 물 4스푼 넣고 섞기
3. 반죽 위에 계란 깨서 올리기
4. 포크로 계란 노른자부분 두세번 찔러주기
5. 소금뿌리기
6. 전자레인지 2분 돌리기
끝.
자세한 요리과정은 유튜브채널을 통해 확인해 주세요^^
https://youtu.be/jVNf-9NNyTo
오븐에 구우면 더 좋았을것 같은데..
저희집에는 오븐이 없는 관계로..ㅜㅜ
그대신 전자레인지로 완전 간편하게 뚝딱.
전자레인지로 해도 충분히 맛있네요^^
요즘은 아침식사로 계란빵하나 해먹고 있어요
너무 쉽고 맛있으니 꼭 한번 해보세요^^
그럼 오늘도 즐거운하루 되세요 ^^/
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